الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كعكة الفراشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SoSo AnGeL
مشرفة قسم
مشرفة قسم
avatar

انثى عدد الرسائل : 1017
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة القرأة والرسم والسباحة
المزاج : مضايقه
المزاج :
حدد بلدك :
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

مُساهمةموضوع: كعكة الفراشة   السبت يوليو 26, 2008 2:10 pm

السلام عليكم مرحبا بنات كيفكم ان شاء الله يعجبكم الموضوع
اتركم مع الموضوع



كعكة الفراشة



المقــــــــاديــــر

- 2 ملعقة صغيرة ماء
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 بيضة
- ½1 كوب دقيق
- 2/1 كوب سكر
- 2/1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- 4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى
- قشطة نستله (مطبوخة)
- حلوى جيلي
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين
قشطة نستله المطبوخة
- 2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 علبة 170xغ قشطة نستله

الطــــريقـــة

يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية

توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك

يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً

يوضع البيض في وعاء ويخفق

ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً

يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة

تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد

تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً

تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطة نستله المطبوخة

تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً

يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض الجيلي في المنتصف

يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم

تحضير قشطة نستله المطبوخة

يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة نستله وتخلط جميعها جيداً

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دلع بنات
بنوتة لامعة
بنوتة لامعة
avatar

عدد الرسائل : 650
المزاج :
 دعاء :
تاريخ التسجيل : 14/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفراشة   الأحد يوليو 27, 2008 6:48 am

مشكووووره حبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
CuTe AnGeL
مشرفة قسم
مشرفة قسم
avatar

انثى عدد الرسائل : 1776
العمر : 23
الموقع : on earth
العمل/الترفيه : net
المزاج : so bad ya man
المزاج :
 دعاء :
تاريخ التسجيل : 19/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفراشة   الأحد أغسطس 03, 2008 7:58 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SoSo AnGeL
مشرفة قسم
مشرفة قسم
avatar

انثى عدد الرسائل : 1017
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة القرأة والرسم والسباحة
المزاج : مضايقه
المزاج :
حدد بلدك :
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفراشة   الإثنين أغسطس 04, 2008 5:54 pm

مشكورين يا عسولين على المرور الحلوو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
& SO CUTE &
مشرفة قسم
مشرفة قسم
avatar

انثى عدد الرسائل : 1828
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : رايقه
المزاج :
 دعاء :
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفراشة   الجمعة أغسطس 15, 2008 10:27 am

مشكووورهـ يا عسل


يعطيك العافيه


تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
SoSo AnGeL
مشرفة قسم
مشرفة قسم
avatar

انثى عدد الرسائل : 1017
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبة القرأة والرسم والسباحة
المزاج : مضايقه
المزاج :
حدد بلدك :
تاريخ التسجيل : 02/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفراشة   الجمعة أغسطس 15, 2008 5:47 pm

شكرا حياتي كيوت على مرورك الحلو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة الفراشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
bokraa7la :: منتيات مطبخ بكرا احلى :: منتدى مائدة البنات-
انتقل الى: