SoSo AnGeL مشرفة قسم
عدد الرسائل : 1017 العمر : 29 العمل/الترفيه : طالبة القرأة والرسم والسباحة المزاج : مضايقه المزاج : حدد بلدك : تاريخ التسجيل : 02/07/2008
| موضوع: كعكة الفراشة السبت يوليو 26, 2008 2:10 pm | |
| السلام عليكم مرحبا بنات كيفكم ان شاء الله يعجبكم الموضوع اتركم مع الموضوعكعكة الفراشة المقــــــــاديــــر
- 2 ملعقة صغيرة ماء - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 2 بيضة - ½1 كوب دقيق - 2/1 كوب سكر - 2/1 كوب حليب - 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر - 4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى - قشطة نستله (مطبوخة) - حلوى جيلي - 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين قشطة نستله المطبوخة - 2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى - 2/1 كوب ماء - 2 ملعقة كبيرة دقيق - 1 علبة 170xغ قشطة نستله
الطــــريقـــة
يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية
توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك
يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً
يوضع البيض في وعاء ويخفق
ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً
يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة
تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد
تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً
تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطة نستله المطبوخة
تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً
يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض الجيلي في المنتصف
يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم
تحضير قشطة نستله المطبوخة
يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة نستله وتخلط جميعها جيداً | |
|
دلع بنات بنوتة لامعة
عدد الرسائل : 650 المزاج : دعاء : تاريخ التسجيل : 14/07/2008
| موضوع: رد: كعكة الفراشة الأحد يوليو 27, 2008 6:48 am | |
| | |
|
CuTe AnGeL مشرفة قسم
عدد الرسائل : 1776 العمر : 29 الموقع : on earth العمل/الترفيه : net المزاج : so bad ya man المزاج : دعاء : تاريخ التسجيل : 19/07/2008
| موضوع: رد: كعكة الفراشة الأحد أغسطس 03, 2008 7:58 am | |
| | |
|
SoSo AnGeL مشرفة قسم
عدد الرسائل : 1017 العمر : 29 العمل/الترفيه : طالبة القرأة والرسم والسباحة المزاج : مضايقه المزاج : حدد بلدك : تاريخ التسجيل : 02/07/2008
| موضوع: رد: كعكة الفراشة الإثنين أغسطس 04, 2008 5:54 pm | |
| مشكورين يا عسولين على المرور الحلوو | |
|
& SO CUTE & مشرفة قسم
عدد الرسائل : 1828 العمر : 28 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : رايقه المزاج : دعاء : تاريخ التسجيل : 02/07/2008
| موضوع: رد: كعكة الفراشة الجمعة أغسطس 15, 2008 10:27 am | |
| مشكووورهـ يا عسل
يعطيك العافيه
تقبلي مروري | |
|
SoSo AnGeL مشرفة قسم
عدد الرسائل : 1017 العمر : 29 العمل/الترفيه : طالبة القرأة والرسم والسباحة المزاج : مضايقه المزاج : حدد بلدك : تاريخ التسجيل : 02/07/2008
| موضوع: رد: كعكة الفراشة الجمعة أغسطس 15, 2008 5:47 pm | |
| شكرا حياتي كيوت على مرورك الحلو | |
|